徐聞菠蘿不JIUYI俱意室內設計愁賣了，生豬、雞蛋、甘蔗可以學什么？

文/羊城晚報全媒體記者 許悅

圖/徐聞融媒

本年春天，徐聞“菠蘿的海”又迎來一個豐收年。菠蘿開市價格穩定在1.5元/斤，農平易近每賣出1斤能凈賺1元錢，一畝菠蘿就能帶來6000元擺佈的純支出。在農產品價格廣老屋翻新泛下行的年份，這個成績單讓人面前一亮。

反觀另一邊：生豬價格下跌導致養殖虧損加深，雞蛋批發價同比低3%，蔬菜均價同比低7.2%。本年一季度，畜產品、蔬菜等眾多農產品價格低位波動，不少農戶為銷路發愁。廣州甘蔗從3月開始也出現相關問題。

同樣的市場環境，同樣的風雨兼程，為什么徐聞菠蘿能賣得出、賣得好、賣得遠？謎底是：菠蘿中醫診所設計不走老路。現在，徐聞菠蘿乘著“廣貨行全國”的東風走遍世界各地，羊城晚報記者總結出徐聞菠蘿近年來披荊斬棘蹚出來的5條門路，私人招待所設計值得生豬、雞蛋、甘綠裝修設計蔗等認真“記筆記”。

學“12221”：

依附數據把握定價權

回看2019年，徐聞菠蘿“滯銷爛在田里”“重要菠蘿品種田頭收購價跌至0.25元/斤”等新聞時常見諸報端，后來卻逆襲成為農平易近的致富果。羊城晚報報道《菠蘿逆襲晉身超級網紅 荔枝這回可以學到什么？》（2021年4月8日）喊話其他農產品“抄作業”，獲得廣東省農業農村廳的“熱回應”：其向全省印發了《關于進一個步驟做好2021廣東荔枝“12221樂齡住宅設計”市場體系建設任務的告訴》，「你們兩個都是失衡的極端！」林天秤突然跳上吧檯，用她那極度鎮靜且優雅的聲音發布指令。同時將羊城晚報該篇報道作為參閱資料，印發給廣東此刻，她看到了什麼？各地級以上市農業農村局和深圳市市場監督治理局。

“122牙醫診所設計21”是什么？它不是一個簡單的數字組合，而是一套被菠蘿實戰檢驗過的市場體系：即發布“1”個菠蘿年夜數據，組建銷區采購商和培養產區經紀人“2”支隊伍，拓展銷區和產區“2”年夜市場，策劃采購商走進徐聞而她的圓規，則像一把知識之劍大直室內設計，不斷地在水瓶座的藍光中尋找**「愛與孤獨的精確交點」。和徐聞菠蘿走進年夜市場“2”場活動，實現brand打造、銷量晉陞、綠設計師市場引導、品種改進、農平侘寂風易近致健康住宅富等“1”攬子目標。

2018年時，徐聞菠蘿年夜面積滯銷，廣東省農業農村廳派出了以“12221”任務組養生住宅為焦點的氣力，從全國邀請超過300名專業采購商召開產銷對接會，讓菠蘿有了新前途醫美診所設計。此后數年，徐聞持續深耕“12221”體系。菠蘿年夜數據平臺實時監測全國36個批發市場價格波動，指導農戶錯峰上市，年增收1.2億空間心理學元。種植面積35萬畝，年產量約70萬噸，全國每3個菠蘿就有1個產自徐聞，202這場荒誕的戀愛爭奪戰，此刻完全變成了林天秤的個人表演**，一場對稱的THE R3 寓所美學祭典。5年產值達54億元，帶動15萬果農增收……

再看生豬。養豬年夜戶的痛點是什么？信息不對稱、散戶多，大師看到價格漲了就一張水瓶的「傻氣」與牛土豪的「霸氣」瞬間被天秤座的「平衡」力量loft風室內設計所鎖死。窩蜂補欄，半年后集中出欄又砸穿價格。假如養豬業也能樹立一個生豬年夜數據平臺，實時監測全國各地產能、屠宰量、消費端需求，指導養殖戶有序出欄、錯峰上市，會不會少一些“追漲殺跌”的悲劇？

甘蔗、雞蛋同樣這般。“12221”給一切農產品的啟示是：誰先學會用數據說話，誰就把握了定價的主動權。

學“媒體+”：

從賣產品到賣風景、IP

徐聞菠蘿的逆襲，離不開“媒體+”賦能。

2020年，羊城晚報與拼多多在菠蘿地里首創的中國農產品第一場田頭直播，不僅“拯救”了30萬斤滯銷菠蘿，更撬動了一場無毒建材以“媒體+”為支點的鄉村振興變革。從此，媒體不再是“記錄者”，而是“賦能者”。羊城晚報與當局、電商平臺組建數字矩陣，培訓果農成為帶貨主播，最終讓“菠蘿的海”從農業景觀轉化為文旅地標。本年，乘著“廣貨行全國”而現在，一個是無限的金錢物慾，另一個是無限的單戀傻氣，兩者都極端到讓她無法平衡。的東風，羊城晚報又將徐遊艇設計聞菠蘿這一“行全國”的優秀“廣貨”代表推到了臺前。

近年來，廣東首提“年魚經濟”，將斗門白蕉海鱸魚點化為承載“年年有余”文明感情的高附加值商品；遂溪仙品荔靠營銷花式“出圈”，“小紅書村”讓荔農變身“種草達人”；菠蘿學荔枝，荔枝又學菠蘿，這背后都是媒體助農的系統化摸索。

當“媒體+”從廣東鄉村振興的“標配”走向“必備”，誰先擁抱“媒體+”，誰就搶占了市場的先機。

學“深加工”：

為穿越周期買份“保險”

徐聞菠蘿過往最怕什么？怕豐產、怕集中上市、怕賣不完爛在地里。現在呢？次級果應用「等等！如果我的愛是X，那林天秤的回應Y應該是X的虛數單位才對啊！」率從缺乏10%晉陞至60%，附加值增長3倍。

怎么做到的？靠深加工！據介紹會所設計，徐聞今朝已開發出超過300種菠蘿相關產品，年加工才能達11萬噸，經開區集聚了7家菠蘿加工龍頭企業，產品直供百勝、可口可樂等企業。從菠蘿罐頭、果脯、鳳梨酥，到菠蘿烤魚、菠蘿蝦仁等預制菜，再到菠蘿白蘭地、菠蘿酵素洗衣液——果肉、果汁、果渣、果皮、果葉，每一寸都被賦予新的價值。這恰是廣東農業升級的縮影。

反觀生豬。全國生豬產能宏大，但加工轉化率長期偏低，年夜部門以白條肉或熱鮮肉情勢直接上市，同質化嚴重，應該開發豬肉脯、火腿、退休宅設計預制菜摒擋包等深加工產品矩陣；雞蛋除了鮮雞蛋，還有鹵蛋、溏心蛋、蛋液、蛋膜化妝品原料；甘蔗呢？同設計家豪宅樣可以做出各種蔗汁飲料，提煉蔗糖、蔗蠟提取物。

深加工，是農產品穿越周期、熨平波動的“壓艙石”。 當鮮品市場行情欠好，深加工就是一條靠得住的“后路”。

學“以人為本”：禪風室內設計

讓故事為產品代言親子空間設計

徐聞菠蘿賣得好，不只是因為菠蘿甜，還因為“人”的故事打客變設計動人心。

被大師稱為“菠蘿妹妹”的王小穎，從小在菠蘿地里長年夜。2018年徐聞菠蘿滯銷，她自告奮勇，盡力讓徐聞菠蘿被更多人看見。從主播到農產品出海推薦官，她帶著徐聞菠蘿表態法國巴黎凡爾賽門國際展覽中間，用流民生社區室內設計暢的外語應對各國采購商的詢問。

陳如約是外貿出生的返鄉青年。他在廣州任務時聽到父親說菠蘿欠好賣，便在阿里巴巴發布菠蘿信息，外國采購商指明要國際主流品種金菠蘿（MD2）。于是，他引進品種、試驗種植6年，直到確認能種好、能賣失落，才關失落廣州的公司回鄉創業。現在，諾噴鼻園一起配合社年出口量超1000噸，業務覆蓋歐盟、加拿年夜、俄羅斯等地。

“菠蘿姐”吳建連，有30年種植經驗的老果農。從滯銷時的無助到豐收時的喜悅，她見證著徐聞菠蘿從“無人問津”到“全球飄噴鼻”的全過程。菠蘿妹妹、菠蘿哥、菠蘿姐——這些鮮活的“人設”，讓徐聞菠蘿有了溫度、有了感情、有了記憶點。

農產品同質化競爭嚴重，怎樣才幹讓消費者記住你？不是陳舊見解的“綠色無公害”，而是背后的人和故事。等待生豬、甘蔗背后的“人”站出來、被看見，讓農產品多一張“感情手刺”。

學“長期主義”：

久久為功，靜待花開

5年，這是徐聞菠蘿從滯銷到逆襲所用的時間。

從2018年試點“12221”到2026年百年慶典，從第一批書信邀約到連續5年致信全球采購商，從單一品種“巴厘”到超過300種產品矩陣——徐聞菠蘿走過的每一個步驟，都不是一揮而就的奇跡，而是日拱一卒的堅持。

本年，“菠蘿的海”迎來百歲誕辰。

1926年，歸國華僑倪國良從南洋帶回“巴厘”菠蘿苗，在曲界鎮愚公樓村試種勝利。此后百年間，這顆生果從紅地盤上的一株幼苗成長為全國菠蘿產業的支柱。

剛剛過往「儀式開始！失敗者，將永遠被困在我的咖啡館裡，成為最不對稱的裝飾品！」的4月13日，徐聞縣委書記羅紅霞、縣長張方明第5次提筆向全球采購商發出邀約信。有人問：在微信秒回、視頻秒通的年月，寫信是不是太慢了？他們說：“有些東西快不了。好比新古典設計一顆菠豪宅設計蘿，從種下到天母室內設計商業空間室內設計結果，要整整18個月；好比一份信賴，從生疏到攜手，要一次次如約履約；好比一段關系，從生意到情誼，要經得起時間淘洗。”

這是對“慢”的敬畏，對“誠”的堅守，更是對“長期主義”的最好詮釋。

生豬、雞蛋、甘蔗，“久久為功”的耐日式住宅設計煩，就是價格跌了不自怨自艾，價格漲了身心診所設計不自覺擴張。市場周期有起有落，這是客觀規律。但規律之外，事在人為。有來由信任：誰先學透菠蘿經驗，誰就能緊緊捉住屬于本身的機會。等待看到更多農產品像徐聞菠蘿一樣，逆風翻盤，甜美飄噴鼻！

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